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[单选题]

()又称抗坏血酸。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

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第1题

关于维生素,下列说法中错误的是()

A.维生素是调节人体升力技能所必须的一种营养素

B.维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素

C.维生素B1是水溶性维生素,参与糖的代谢

D.维生素C又称抗坏血酸,是脂溶性维生素

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第2题

抗坏血酸、硫胺素、维生素A、维生素D分别为()。

A.水溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素

B.油溶性维生素、油溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素

C.水溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素、油溶性维生素

D.油溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素

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第3题

用于强化食品的有()等。

A.A.维生素

B.B.L一抗坏血酸钠、抗坏血酸棕桐酸酯和维生素C磷酸酯镁

C.C.L一抗坏血酸、维生素

D.D.抗坏血酸棕桐酸酯和维生素C磷酸酯镁

E.E.L一抗坏血酸、L一抗坏血酸钠、抗坏血酸棕桐酸酯和维生素c磷酸酯镁

F.F.L一抗坏血酸、L一抗坏血酸钠、维生素D

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第4题

干豆类不含抗坏血酸,但经发芽后()有较多的增加。

A.维生素A和维生素E

B.维生素C和维生素PP

C.维生素D和维生素C

D.维生素B和维生素A

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第5题

参与一碳单位传递的维生素是()

A.抗坏血酸

B.叶酸

C.维生素A

D.维生素D

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第6题

下列维生素中那一种又名抗坏血酸,是一种良好的美白剂,与维生素E合用有协同作用。()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第7题

维生素C又称抗坏血酸,缺少维生素C会使毛细血管脆性增加,有出血倾向,全身皮下有出血点或瘀斑(乌青块)。()
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第8题

维生素C又名抗坏血酸维生素,它的的生理功能有:____。

A.促进胶元合成

B.上皮细胞的正常形成有关

C.储存能量

D.促进吸收

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第9题

下列维生素的组合哪一项是错误的()

A.维生素B-核黄素-口角炎

B.维生素B-钻胺素-恶性贫血

C.维生素C-抗坏血酸-坏血病

D.维生素A-视黄醛-夜盲症

E.维生素M-叶酸-动脉粥样硬化

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第10题

B族维生素包括()

A.叶酸

B.泛酸

C.抗坏血酸

D.生物素

E.维生素PP

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