釉下、釉上彩的区别？举两例不同瓷质，各有何特点？

釉下彩，是用釉下颜料或釉下花纸，在精坯、素坯的表面上进行（手绘、贴花），再覆盖一层釉，经高温烧制而成。釉上彩，是用釉上颜料或釉上花纸，在制品釉面上进行（手绘、贴花），并根据颜料性能在不同温度下（600~900℃）彩烧而成釉中彩：与釉上彩相同的是在带釉的白瓷上进行彩饰后，不同的是采用快烧窑炉，缩短时间、提高温度，使颜料渗入釉中（彩烧温度1100~1150℃），冷却后釉面封闭，画面沉浸在釉中，显出釉下效果。
长石质瓷，瓷质洁白、半透明、断面致密、吸水率低，透光度及热稳定好；烧成范围宽。采用氧化焰烧成，瓷胎呈“白中泛黄”色调。骨质瓷，瓷质洁白细腻、透明度高、釉面光润柔和、坯体晶莹透彻、高贵华丽、机械强度高；烧成范围窄（1220~1240℃）。工艺控制难度大，适合于制造高档餐具、高档工艺美术品。