A.禁止存放私人物品
B.禁止吸烟、吐痰、喝水、吃东西
C.禁止一切不符合食品安全要求的行为
第1题
第2题
A.食物
B.调料
C.清洁工具
D.私人物品
第3题
第4题
第5题
第6题
A.老干妈存放油碟房
B.上菜房存放水杯
C.捞面间存放手机
D.初加工有一个硬币
第7题
A.私人物品存放于指定位置或者杂物收纳箱里,不能出现于操作间和售卖间
B.仓库不是售卖间和食品加工区域,因此可以存在个人私人物品
C.新入职的员工还没有安排宿舍,拿过来的行李可以暂时保存在厨房
D.水杯不是私人物品可以放在食品售卖区域
第8题
A.在更衣室存放个人物品
B.用手勺直接品尝菜肴
C.非工作时间在操作间吸烟
D.将私人物品带入操作间
第9题
B.用勺子直接品尝菜肴
第10题
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