A.补货要及时
B.应该先进后出
C.次果烂果挑选
D.新旧水果翻台
第1题
A.批次补货
B.临时补货
C.定时补货
D.随即补货
第2题
A.从不同部位采取样品—2kg
B.用工业天平称量
C.挑选腐烂果、千果、软果
D.计算用腐果占总样重的质量分数表示
第3题
A.继续使用,直到补完货
B.停止补货,直接上架
C.立即脱下,更换手套
D.继续使用,每小时更换
第4题
A.选购时令盛产的果蔬
B.选购反季果蔬
C.只选购一种特定的果蔬
第5题
A.库管在称重验收过程中,将不合格的水果直接进行拒收
B.及时通知供应商在下午四点左右进行补货
C.每天对水果房所有物品进行盘点,并做好计划
D.多预计一天的量
第6题
第7题
第8题
A.订货费
B.保管费
C.缺货费
D.补货费
第9题
A.残损
B.瑕疵
C.空缺
D.坏品
第10题
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