A.称量形式的相对分子质量要小,被测组分在称量形式中的百分含量要小
B.称量形式的相对分子质量要小,被测组分在称量形式中的百分含量要大
C.称量形式的相对分子质量要大,被测组分在称量形式中的百分含量要小
D.称量形式的相对分子质量要大,被测组分在称量形式中的百分含量要大
第10题
A.称量分析法分为沉淀法、挥发法和提取法
B.灼烧法测定食品中灰分含量属于称量分析法
C.直接干燥法测定面粉中水分含量属于称量分析法
D.食品中氨基酸含量测定属于称量分析法
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