A.提高调酒员的调酒水准
B.更好地控制酒水成本
C.检查酒水的质量
D.控制酒水的使用期限
第1题
A.量杯
B.酒水
C.酒杯
D.贮藏柜
第2题
A.酒吧前三天的酒水销售情况
B.酒吧最近六日内酒水销售情况
C.酒吧最近五日内的酒水销售情况
D.酒吧当天的酒水销售情况
第3题
第4题
A.酒水供应与推销
B.走客房酒水检查
C.直接收款
D.住客房酒水检查与补充
第5题
A.酒吧领班
B.首席调酒师
C.酒吧经理
D.大堂经理
第6题
A.酒水的金额
B.酒水的调入单位
C.晚班的基数
D.酒水的单价
第7题
A.饮料的外包装有无破损
B.饮料的有效保持期限
C.饮料的数量
D.饮料的重量
第8题
A.人的管理
B.酒水原料
C.经营
D.成本
第9题
A.1分钟
B.3分钟
C.5分钟
D.10分钟
第10题
A.香味
B.气味
C.特性
D.酒味
第11题
1. 搜题次数扣减规则：
备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。
3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，如果您知道正确答案，欢迎您来纠错
重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
客服
TOP
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
