第1题
A.人工诱变、细胞工程、基因工程等都能微生物进行定向改造
B.环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖,也会影响微生物的代谢途径
C.发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌无关
D.单细胞蛋白的是从微生物细胞中提取出来的
第2题
A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
B.通过人工诱变选育新品种
C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D.环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成
第7题
A.初级代谢产物是微生物生长繁殖所必须的
B.次级代谢产物并非微生物生长繁殖所必须的
C.次级代谢产物在代谢调节下产生
D.初级代谢产物的合成无需代谢调节
第8题
A.初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的
B.次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的
C.次级代谢产物在代谢调节下产生
D.初级代谢产物的合成无需代谢调节
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