A.杯的形状
B.杯的大小
C.杯的清洁
D.杯的容量
第1题
A.果汁杯
B.热饮杯
C.啤酒杯
D.古典杯
第2题
A.高脚杯
B.带脚杯
C.口杯
第3题
A.啤酒杯
B.柯林杯
C.水杯
D.马克杯
第4题
A.杯具造型与咖啡出品质量有关
B.杯具容量可作为选择依据
C.杯具厚度可作为选择依据
D.杯具材质与咖啡出品质量无关
第5题
A.啤酒杯
B.白葡萄酒杯
C.香槟杯
D.砵酒杯
第6题
A.按照美观标准摆放
B.杯底和杯面都无水痕
C.杯口光滑
D.托盘清洁干净
第7题
第8题
A.1标准杯等于1易拉罐啤酒
B.1标准杯等于1两半黄酒
C.1标准杯等于半两白酒
D.1标准杯等于3两葡萄酒
E.1标准杯等于1两低度白酒
第9题
第10题
A.香槟酒杯
B.白葡萄酒杯
C.红葡萄酒杯
D.酸酒杯
第11题
A.光亮、光滑
B.光滑、无裂纹
C.干净、卫生
D.无污渍、无缺裂
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