A.服务工作规范化
B.部门协调
C.上、下级沟通
D.经济效益提高
第4题
A.员工服务态度恶劣
B.饭店的消费环境、场所、设施设备未能满足宾客要求
C.饭店员工业务水平不高、不熟练
D.饭店客房已订完,宾客无法买到飞机票
第9题
A.转达客人提出的房内特殊服务
B.书面通知房内鲜花布置的规格
C.书面通知房内鲜花布置的要求
D.送交超额预订情况表
第10题
A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
C.前厅部是饭店的信息集散枢纽
D.前厅部门是客务关系的纽带
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