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[单选题]

广式月饼的成形方法属于()。

A.徒手成形

B.印模成形

C.卡模成形

D.胎膜成形

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更多“广式月饼的成形方法属于()。”相关的问题

第1题

半球式造型单盘的成形方法是()。

A.乱刀成形

B.刀面成形

C.综合成形

D.什锦拼盘

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第2题

()设备由辘轳车、滚压头、模座、模具及割余泥器等组成。

A.滚压成形

B.旋压成形

C.压力成形

D.塑压成形

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第3题

面点模具成形可分为生坯成形、()和熟成形。

A.套成形

B.印成形

C.加热成形

D.盒成形

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第4题

按所需形状,用胶合板制成阴模,如压制带棱角的起鼓型,还要用苯板做出与阴模相配套的阳模是属于()。

A.起鼓成形

B.折角成形

C.方形成形

D.烘软成形

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第5题

面点模具成形可分为()、加热成形和熟成形三种。

A.印坯成形

B.生坯成形

C.套坯成形

D.盒坯成形

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第6题

热菜造型的实现途径一般有原料烹调成形、盛装成形、盘上摆砌成形等成形方法。()
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第7题

板料成形性能主要包括____

A.成形性能

B.贴模性能

C.定形性能

D.落料性能

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第8题

压力管道膨胀节的波纹管()。

A.必须用整体成形的方法成形

B.可以用分瓣冲压、整体拼焊的方法制作成形

C.可以用波纹板卷制后焊接的方法制作成形

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第9题

利用橡皮代替成形模具中()进行压制就是橡皮成形

A.凸凹模

B.凸模或凹模

C.下模

D.上模

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第10题

压缩成形又称压制成形或冲压成形,是塑料加工中最传统的工艺方法之一。()
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