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[判断题]

用微波加热器既要考虑到微波的穿透能力,又要考虑含水量的大小。()

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第1题

微波加热原料差异很大,含水量也在多有少,故烹调用的微波加热器应具有多种频率。()
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第2题

新建BTS基站时,如果用微波传输,首先应考虑微波是否视通。()
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第3题

微波的两个特性一是吸收性,微波容易被含有水分的物品吸收;二是穿透性,微波能穿透玻璃、陶瓷等许多非金属器皿。()
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第4题

微波在穿透物料的同时被物料所衰减,被衰减微波的能量又转化成热能传递给被加热体。()
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第5题

褐化锅是微波加热器的附件,其功用是使菜肴颜色加深,如肉类等。因用微波加热烹调,一般菜肴色泽较淡,为使肉类着色,通常采用褐化锅。()
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第6题

雷达生命探测仪是一种微波生命探测设备,适用于在自由空间和穿透金属介质进行生命探测。()
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第7题

玻璃器皿耐热的玻璃器皿,如量杯,很适宜用于微波加热器,因其没有金属饰物或金属螺丝的把手。()
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第8题

数字微波通信利用微波信道传输微波信号。()
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第9题

烹饪原料的水分含量愈高,它的介质功耗就愈小,因此,对于含水量低的物料,宜采用的微波。()
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第10题

微波炉对食品加热,其原理是利用了微波具有被含有水分的物品吸收的吸收性和能穿透物品的穿透性两大特征。()
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