A.如方便面进行双层陈列时一般可采取下层立式、上层平放的方式。
B.火腿肠、卤蛋等小食品可统一利用小篮、筐等进行陈列。
C.蜜饯类商品依据小分类再按包装来陈列。袋装蜜饯和瓶装蜜饯采用层板陈列。
D.食用油类按品牌区分陈列,货架上层陈列小规格,大规格居中下陈列。
E.膨化食品(如薯片)依据品牌、包装来陈列,听装与袋装分开陈列。
第8题
A.商品的摆放要有量感并保持充足
B.便利店营业员应养成良好的操作习惯,拿放商品要定位有序
C.食品与非食品必须分开陈列,串味食品应适当分隔陈列
D.体积、重量较大的商品放货架上层,较小的商品放于下层
第9题
A.商品撤架--清洁货架--清洁商品--准备工具--收拾工具--陈列商品
B.准备工具--商品撤架--清洁商品--清洁货架--收拾工具--陈列商品
C.准备工具--陈列商品--清洁商品--清洁货架--收拾工具--商品撤架
D.准备工具--商品撤架--清洁货架--清洁商品--陈列商品--收拾工具
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