A.直接回配料,温度降到4℃以下
B.待冻时间和正常产品一样
C.与正常产品一起送冻
D.使用蒸房95℃/15min蒸制后送冻
第1题
第2题
A.3勺冻冻
B.100CC绿茶
C.9分冰
D.25CC黄金糖
第3题
A.保证紧急停车时乙烯产品的正常外送
B.外送量较小时,可保证外送的压力和温度
C.保证火炬的正常燃烧
D.保证丙烯产品的正常外送
第4题
A.4合1冻龄胶囊
B.6合1冻龄胶囊
C.月见草
D.葡萄籽
第5题
A.预冻→测定产品共熔点→升华干燥→再干燥
B.测定产品共熔点→预冻→升华干燥→再干燥
C.测定产品共熔点→升华干燥→预冻→再干燥
D.测定产品共熔点→干燥→预冻→升华再干燥
E.预冻→升华干燥→测定产品共熔点→再干燥
第6题
A.0℃、破损
B.0℃、湿损、冻损
C.-10℃、湿损、冻损
第7题
第8题
A.80ml白毫香绿
B.40cc黄金糖
C.2勺奶盖
D.5分冰
E.3勺冻冻
第9题
第10题
A.很少关系
B.很大关系
C.关系不大
D.没有关系
第11题
A.与正常产品一样,无需特别处理
B.如需100%EOI的产品必须全部上带,上带后交于EOI
C.不需上带直接交EOI
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