第1题
第2题
第3题
A.膳食中的植酸和草酸可降低肠道钙的吸收
B.膳食中的蛋白质和维生素D可促进钙的吸收
C.乳糖可促进钙的吸收
D.摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收
E.脂肪过多或消化不良可促进钙的吸收
第4题
A.正确
B.错误
此题为判断题(对,错)。
第5题
第6题
A.3-5%
B.5-6%
C.7-8%
D.10-12%
第7题
A、富含膳食纤维
B、优质蛋白质较少
C、以植物性食物为主
D、摄入饱和脂肪酸较多
E、维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少
第8题
第9题
第10题
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