A.2kcal
B.4kcal
C.8kcal
D.9kcal
第1题
A.9kcal
B.3kcal
C.4kcal
D.5kcal
第2题
第3题
A.8kJ
B.18kJ
C.38kJ
D.58kJ
E.108kJ
第4题
第5题
1克脂肪在体内完全氧化时可释放出多少能量
A、8kJ
B、18kJ
C、38kJ
D、68kJ
E、108kJ
第6题
A.构成和修复组织
B.构成酶和激素
C.构成抗体
D.供给能量
E.防止产生酮体
第7题
A.增加饱腹感
B.贮存和供给能量
C.保温及润滑作用
D.节约蛋白质作用
第8题
A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给
B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给
C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡
D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需
E.表示食物蛋白质的消化率较高
第9题
第10题
A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素
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