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理化鉴别包括理化检验和生物检验两个方面。()

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第1题

理化鉴定是利用仪器设备和化学试剂对原料的质量进行判断。包括理化检验和生物检验两种方法。()
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第2题

烹飪原料的品质鉴定方法包括生物、理化和感官检验法。()
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第3题

理化鉴定烹饪原料的方法包括物理检验和动物检验两种方法。()
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第4题

现有的检测方法,基本上可分为理化检验和感观检验两大类。()
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第5题

按检验方法分类质量检验分为()

A.理化检验

B.感官检验

C.生物检验

D.抽样检验

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第6题

感官检验的样品准备室可与理化检验室放在一起使用。()
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第7题

膏霜乳液类保存满半年进行微生物及理化检验检验合格放行使用否则报废处理()
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第8题

按检验阶段分类,检验包括进货检验、()

A.过程检验

B.理化检验

C.自我检验

D.互相检验

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第9题

实验室理化检验中光学纯水可作为零色度水和零浊度水使用。()
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第10题

普通工艺面膜保存满半年后由品管部实验室进行微生物及理化指标检验()
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