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[判断题]

食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化,其中物理性的有牙齿的麿碎和肠胃蠕动等（）

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第1题

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。一日三餐按时进餐。食物进入人体后,在消化系统内进行消化和吸收,消化分为物理性消化和化学性消化。下列属于化学性消化的是（）

A.食物经过口腔时变碎、变湿润

B.食物到达胃，通过胃壁的蠕动变成食糜

C.在小肠内，胆汁会对食物中的脂肪进行乳化

D.在小肠内，脂肪在肠液、胰液的作用下变成甘油和脂肪酸

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第2题

在胃内主要进行的消化工作是属于：（)

A.化学性消化

B.物理性消化

C.生物性消化

D.以上皆是

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第3题

在食物整个消化过程中，先进行机械性消化，然后进行化学性消化（）
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第4题

维生素具有促进肠胃蠕动的作用， 因而易被人体消化和吸收。（)
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第5题

不好消化的食物就是有害食物， 金针菇、木耳等不易消化的食物则都不能食用了（）
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第6题

爆炸形式有物理性爆炸;化学性爆炸;核爆炸。（)
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第7题

食物在胃内的消化是（）

A.机械性消化

B.化学性消化

C.两者都是

D.两者都不是

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第8题

配伍禁忌可分为（)

A.物理性和化学性配伍禁忌两类

B.物理性、化学性和药理性配伍禁忌三类

C.化学性和药理性配伍禁忌两类

D.微生物性、化学性和物理性配伍禁忌三类

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第9题

爆炸按发生的原因通常分为物理性爆炸和化学性爆炸。（)
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第10题

食品污染可分为生物性污染、化学性污染和物理性污染。（)
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