餐后检查餐厅的目的是发现是否有遗留的物品，检查餐厅的设施设备的运行情况，为下一步餐厅的整洁、清洁做好准备工作。（）

A.检查是否有顾客遗留的物品

B.为餐厅的清洁整理做准备

C.检查管厅设施设备的运行情况

D.检查当日营业金额是否有差错

A.分配顾客的小费

B.检查餐厅设施的运行情况

C.检查餐厂设备的运行情况

D.准备餐厅的整理、清洁工作

A.检查餐厅空调、电视等，关闭客用空调、电视

B.检查是否有需要退还的物品，要及时办理退还手续

C.检查地面、桌面的污损情况，决定是否需要进行特别的清洁处理

D.巡视座椅、衣架、衣柜、所和工作台等部位，如有客遗留的物品，放在餐厅等顾客回来拿

A.电器设备

B.餐厅营业额

C.餐厅消耗品

D.地面污损情况

A.餐厅服务

B.开餐

C.准备

D.清洁

A.顾客餐后结账前

B.顾客餐后结账后

C.顾客餐后离开餐厅前

D.顾客餐后离开餐厅后

A.检查座椅、衣架、衣柜、厕所和工作台

B.检查需要退还的物品

C.检查帐单

D.检查地面、桌面

A.餐厅经理

B.餐厅经理助理

C.餐厅领班

D.值班经理

A.餐椅

B.餐台

C.摆台

D.菜牌、酒水牌