食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,不定期对食品安全状况进行检查评价。
A.对
B.错
第2题
根据《食品安全法》的规定,下列关于特殊食品的论述正确的有( )。
A.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
B.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系
C.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责
D.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告
第4题
对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,县级以上地方人民政府应当( )。
A.鼓励和支持其改进生产经营条件
B.鼓励其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营
C.加强服务和统一规划
D.改善其生产经营环境
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