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以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是（)A.冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B.-2℃

以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是()

A.冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品

B.-2℃～2℃是果蔬的储藏温度

C.使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃

D.低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动

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更多“以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是（)A.冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B.-2℃”相关的问题

第1题

保管合同的任何一方变更或解除合同不可以免除责任的是( )

A.在不损害国家利益的前提下，双方经过协商同意变更或解除合同的

B.由于不可抗力的原因，造成合同无法履行

C.当事人由于经济危机遭受亏损，无法履行合同的

D.当事人一方由于抢险救灾，致使合同无法履行的

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第2题

以下属于集装箱运输的特点的是( )

A.输送能力大、连续性强

B.建设投资小、通过能力大

C.有利于多式联运的开展

D.运输距离短

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第3题

配送中心作为配送活动的组织者和承担者，其主要发挥的作用不包括以下哪项？( )

A.提高商品销售收入

B.减少交易次数

C.有效控制商品质量

D.减少库存

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第4题

关于物流质量的论述，正确的是( )

A.现代物流强调“质量第一”的思想，明确“事前管理”的重要性

B.对于物流业来说，整个物流的质量目标就是其工作质量

C.现代物流质量管理的核心内容是现代运输管理和现代配送管理

D.现代物流质量管理必须满足生产者和用户的要求

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