食品安全监管所涉及的生产环节主要包括以下（）几类。

流通环节食品安全监管的产品检验模式，包括定期和不定期抽样检验。 ()

食品运输管理主要在食品生产环节、特殊食品生产环节、食用农产品环节，一般不涉及食品经营环节。()

在深圳，食品的生产、流通和餐饮服务环节的质量安全监管由卫生部门负责。 ()

流通环节食品安全监管工作，包括()抽样检验。

A.随时

B.定期

C.不定期

A.畜禽养殖、收购贩运

B. 畜禽屠宰

C. 畜禽产品贮运

D. 食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前

在深圳，食品的生产、流通和餐饮服务环节的质量安全监管由()部门负责。

A.卫生

B.市场监管。

食品安全监管体制要着眼于无缝隙的全环节综合监管。()

A.质检部门负责食品生产环节和食品进出口环节的监督管理工作

B.依法对食品,食品添加剂的生产实行许可

C.依法对进口食品进行检验

D.依法对出口食品进行监督，抽检

A.食品生产环节

B.食品经营环节

C.食品物流环节

D.以上都是

涉及速冻、冷藏等特殊要求的食品,生产、贮存等环节温度控制应符合相关要求。()