A.对抗生素饲料添加剂的生产和使用进行严格控制和管理
B.筛选和生产供畜牧兽医专用的抗生素
C.以法规形式制定允许残留量或最高残留限量
D.严格规定休药期
第1题
食品标签上,保质期可以标示为:( )。
A、 最好在···之前食(饮)用
B、 ····之前最佳
C、 保质期(至)······
D、 保质期XX个月(或XX日、或XX天、或XX周、或XX年)
第2题
《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》代替了《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》,以下说法错误的有( )。
A. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》可以继续修订新的卫生标准
B. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行
C. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》依旧可以执行
D. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》发布后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行
第3题
某种食品中没有设定某种污染物限量,则表明( )。
A 该类食品中污染物不得检出
B 该类食品对我国人群总膳食暴露的贡献比较低,非控制重点
C 食品生产加工中要执行良好操作规范,尽可能降低各种污染物在食品中的含量
D 该类食品的生产不必遵行有关规定
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