A.任何组织或个人
B.食品生产经营者
C.消费者
D.食品企业
第1题
为什么不能过量喝饮料?( )
A.多喝饮料会产生饱腹感,影响正常食欲
B.有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等,多喝对身体没好处
C.饮料含有一定的热量,多喝容易导致身体发胖
D.以上都是
第2题
蔬菜可供给人体维生素、矿物质、( )等,因此我们需要每天摄取蔬菜。
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纤维
第3题
营养强化剂是为增加营养价值而加入食品中的天然或人工的营养素,营养强化剂属于( )
A.食品添加剂
B.保健食品成分
C.药品
D.调味品
第4题
地沟油是一个比较宽泛的概念,下列哪种来源的油脂不是地沟油?( )
A.污水管分层油
B.餐厨回收油
C.合格新鲜肥膘熬煮的油
D.反复煎炸的油
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