有关酸奶，以下说法正确的是？ ()

A.酸奶是变酸的牛奶

B.酸奶喝得越多越好

C.酸奶空腹时喝效果好

D.小包装酸奶一次喝完最好

A.酸奶是变酸的牛奶

B.酸奶喝得越多越好

C.酸奶空腹时喝效果好

D.酸奶每天也要适量喝，不宜过多

A.喝酸奶要适量,并非越多越好

B.酸奶越浓稠越好

C.酸奶不宜空腹饮用

D.酸奶不宜加热后饮用

A.酸奶不宜空腹饮用

B.酸奶越浓稠越好

C.酸奶不宜加热后饮用

D.喝酸奶也需适量，并非越多越好

A.酸奶不宜空腹饮用

B.酸奶越浓稠越好

C.酸奶不宜加热后饮用

D.喝酸奶要适量，并非越多越好

A.Y.是

B.N.否

A.含抗生素的牛奶更容易发酵

B.温度越高，制作酸奶需要的时间越长

C.牛奶变酸的同时其中糖类也发生了变化

D.制作酸奶所需的菌种是醋酸菌

A.发酵菌种是乳酸菌，它能更高效地利用抗生素的牛奶

B.制作酸奶需要的时间与温度有关

C.牛奶变酸是因为牛奶中的蛋白质被乳酸菌利用形成了乳酸

D.所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固的会更好

A.含抗生素的牛奶更容易发酵

B.温度越高，制作酸奶需要的时间越长

C.牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化

D.所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固得会更好