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针对发酵产量而言，分批发酵˃补料-分批发酵˃半连续发酵˃连续发酵。()

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第1题

工业化大规模生产啤酒就是采用（）方式进行的

A．连续发酵 B．半连续发酵C．分批发酵 D．补料分批发酵

B．连续发酵 B．半连续发酵C．分批发酵 D．补料分批发酵

C．连续发酵 B．半连续发酵C．分批发酵 D．补料分批发酵

D．连续发酵 B．半连续发酵C．分批发酵 D．补料分批发酵

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第2题

发酵过程中，微生物所处的环境条件维持恒定不变状态的发酵方式是（）

A.分批发酵

B.补料分批发酵

C.连续发酵

D.半连续发酵

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第3题

细菌发酵的方式不包括

A.分批发酵

B.补料连续发酵

C.补料分批发酵

D.连续发酵

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第4题

抗生素等微生物发酵制药工艺中，常会用到的工艺操作方式有

A.分批发酵

B.补料-分批发酵

C.连续发酵

D.半连续发酵

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第5题

微生物的发酵方式可分为分批发酵、补料分批发酵和连续发酵。
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第6题

工业化大规模生产啤酒就是采用（）方式进行的。

A.连续发酵

B.半连续发酵

C.分批发酵

D.补料分批发酵

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第7题

根据操作方式的不同，发酵过程主要有（）

A.分批发酵

B. 连续发酵

C. 补料分批发酵

D. 间歇发酵

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第8题

比较分批发酵、连续发酵和补料分批发酵的优缺点？
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第9题

哪种发酵方式可以为微生物提供较稳定的生活环境（）

A.分批发酵

B.补料分批发酵

C.连续发酵

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第10题

（）可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。

A.分批发酵

B. 连续发酵

C. 补料分批发酵

D. 糖类发酵

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第11题

流加式发酵又称为（）

A.单一补料分批发酵

B. 半连续发酵

C. 罐流式发酵

D. 连续式发酵

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