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吧台高度大约为()至(),前吧到后吧的距离一般为(),后吧的高度一般为(),下层与前吧等高或()米,吧台的高度还可以根据调酒师的身高而定,用调酒师身高乘以()。

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第1题

后吧总高度一般为175厘米,顶层应使服务员伸手可及,后吧下层高度一般在110厘米左右,或与吧台等高。()
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第2题

前吧至后吧的距离即吧台走道,一般为()宽。

A.0.5米

B.1米

C.1.5米

D.2米

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第3题

前吧的高度一般为()。

A.1---1.2米

B.1.1---1.2米

C.1.2---1.3米

D.1.3---1.4米

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第4题

吧台由()三部分组成。

A.吧台

B. 座位区

C. 吧柜

D. 操作台

E. 音控室F . 后吧

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第5题

前吧台主要包括吧台面及操作台()
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第6题

坐在吧台前用餐时,请问吧台台面距地面的高度应该是多少?()

A.900MM

B. 1100MM

C. 1000MM

D. 800MM

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第7题

后吧设计不包括()

A.高度与长度

B.高度与高度

C.设备配置

D.走道安装

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第8题

下列哪种酒水安排方式是每个人为自己饮用的酒水付费,也称付账吧或无主人吧。

A.主人吧

B. 售酒吧台

C. 票券销售

D. 主人自助

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第9题

吧员早班打扫卫生不包括()

A.吧台

B.谈判桌

C.沙盘

D.卫生间

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第10题

以下对装吧的描述中正确的是()

A.PC端描述可以直接同步到移动端

B.装吧系统满足图文同步加载功能

C.广告词可以系统自检

D.装吧台麻烦,用起来不方便

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第11题

酒吧开吧前的准备工作主要有3个方面:吧台准备、桌椅准备、()。

A.酒水准备

B.用具准备

C.人员准备

D.卫生准备

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