A.水分
B.酸碱度
C.湿度
D.氧气
第1题
A.湿度
B.温度
C.水分
第2题
当粮食()较低时,粮食和微生物的生命活动受到抑制。
A.温度
B.湿度
C.氧气
D.水分
第3题
A.12%
B.5%
C.15%
D.20%
第4题
A.控制粮食水分含量及温度
B.控制粮食水分含量
C.挑除霉粒
D.加碱破坏
E.碾轧加工
第5题
A.水分含量
C.粮食品种
D.空气湿度
第6题
B.光线
D.震动
E.氧气
第7题
第8题
第9题
A.使粮食的酸度升高
B.保持维生素B及E含量稳定
C.使蛋白质含量保持不变
D.有利于霉菌生长
第10题
A.粮食水分
B.装粮高度
C.粮食温度
D.仓内湿度
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