制造食品包装纸的原料最好选用（）；罐头盒内壁涂料的主要成分是（）。

食品包装纸(名词解释)

A、PVC涂料

B、水性环保涂料

C、环氧酚醛涂料

D、无溶剂涂料

食品制造，一般是指对原料形态改变较大的食品处理过程。 ()

花粉粒内壁的主要成分是( )、( )、( )、( )等。

餐饮服务提供者可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。()

A.蛋白质是蛋清的主要成分

B.溶菌酶是蛋清中含量最丰富的活性物质

C.蛋壳膜蛋白是化妆品及一些功能性食品最好的原料

D.蛋壳可用于吸附重金属

A.产品内应用防潮纸包装

B.食品罐头内壁使用环氧酚醛涂料

C.产品外使用铝壳紧密包装

D.不得与有毒物质混存、混装，防止受潮锈蚀及各种污染

食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法中，浸泡条件正确的是

A、60℃，30min

B、95℃，30min

C、20℃，30min

D、60℃，60min

E、60℃，120min