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常见的三种执刀法有()()()。

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第1题

篆刻的运刀法有？（多选）

A.执刀法

B.切刀法

C.执笔法

D.冲刀法

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第2题

食品雕刻中常用的三种执刀手法是横握刀法、（）_、（）_
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第3题

皮肤紧张切开常用的执刀方法是A.指压式执刀法B.执笔式执刀法C.反挑式执刀法D.拳握式执刀法E.其他

皮肤紧张切开常用的执刀方法是A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

在良性肿瘤摘除术中，组织需小心分离，常用的执刀方法是A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

腹膜和胸膜紧贴内脏，手术需切开时，为避免伤及内脏，常用的执刀方法是A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

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第4题

皮肤紧张切开常用的执刀方法是（）A.指压式执刀法B.执笔式执刀法C.反挑式执刀法D.拳握式执刀法E

皮肤紧张切开常用的执刀方法是（）

A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

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第5题

在良性肿瘤摘除术中，组织需小心分离，常用的执刀方法是（）A.指压式执刀法B.执笔式执刀法C.反挑

在良性肿瘤摘除术中，组织需小心分离，常用的执刀方法是（）

A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

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第6题

食品雕刻常用的执刀方法有（）

A.握刀法

B.横刀法

C.纵刀法

D.插刀法

E.戳刻法

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第7题

腹膜和胸膜紧贴内脏，手术需切开时，为避免伤及内脏，常用的执刀方法是（）A.指压式执刀法B.执笔式

腹膜和胸膜紧贴内脏，手术需切开时，为避免伤及内脏，常用的执刀方法是（）

A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

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第8题

剞花的基本刀法有（）、（）、（）三种
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第9题

常用的执刀法有（）、（）、（）和指压式等

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第10题

雕刻食品时操作者手执刀具的各种姿势称为（）

A.插刀法

B.横刀法

C.食雕刀法

D.执刀方法

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