职工预借差旅费应借记“管理费用”科目。( )
第1题
整鱼出骨时,不管是从鳃部出骨,还是从背部出骨,都必须去除()。
第2题
A.脊骨
B.胸骨
C.内脏
D.鱼鳃
E.鱼皮
第3题
第4题
A.将鱼头朝外,仍然是鱼腹靠右手,鱼背靠左手,鱼身立放在砧板上
B.将鱼头向前,脊背向右,鱼腹靠左手放砧板上,左手按住鱼腹
C.将胸骨与鱼腹连接处割开,使骨肉分离
D.要求鱼头、鱼尾仍与两侧的鱼肉相连
第5题
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