A.右手螺旋、侧链在外
B.螺距0.54nm、氢键维系
C.脯氨酸残基妨碍α-螺旋的形成
D.是比较伸展的锯齿状结构
第2题
下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点______。
(A)天然蛋白质多为右手螺旋 (B)肽链平面充分伸展
(C)每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈 (D)每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
第3题
下列何种结构不属蛋白质分子构象?()
A 右手双螺旋
B α-螺旋
C β-折叠
D β-转角
E 无规则转曲
第6题
下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的是()。
A.天然蛋白质多为右手螺旋
B.肽链平面充分伸展
C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D.每个氨基酸残基上升高度为O.15nm
E.每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转1OO。
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