A.蛋白质表观消化率
B.蛋白质真消化率
C.蛋白质生物学价值
D.蛋白质净利用率
E.蛋白质功效比
第1题
储留氮吸收氮× 100表示的是()。
A.蛋白质真消化率
B.蛋白质表观消化率
C.蛋白质功效比值
D.蛋白质生物价
第3题
(储留氮/吸收氮)×100%是蛋白质__________的计算公式。
A.生物价
B.消化率
C.表观消化率
D.净利用率
第5题
A.(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%
B. 〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%
C. 生物学价值×消化率
D. 吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%
E. (储留氮/吸收氮)×100
第6题
A.生物学价值×消化率
B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%
C.储留氮/吸收氮×100
D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%
E.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%
第8题
A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%
B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%
C.生物学价值×消化率
D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%
E.储留氮/吸收氮×100%
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