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[主观题]

用渗透压测定聚苯乙烯的分子量。在298.15K时，1.000L苯中含5.0g聚苯乙烯的溶液，其∏=1000Pa，试求聚苯乙烯的分

子量。

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第1题

计算37℃时等渗KCl溶液的渗透压。

第2题

向pH=7.4的磷酸盐中加入过量CaCl₂混合，制备云雾状磷酸钙溶液，用于细胞基因转染。请写出云雾状磷酸钙的胶团结构，并说明此磷酸钙胶粒为什么可以吸附DNA。

第3题

(1)请计算标准压力和室温下，直径分别为1mm、1μm和10nm的水滴的表面蒸汽压是多少；(2)AgI由于结构和冰的结构类似，所以可以成为水的凝结核心。请问用10nm和10μm直径的AgI颗粒，哪个催化水凝结的效果好?(已知水的表面张力为7.3×10^-4N·m^-2)

第4题

豆腐是大豆蛋白聚沉形成的凝胶?点浆常用的电解质包括MgCl₂，CaCl₂，CaSO₄以及CaSO₄+葡萄糖酸内酯。请分析上述各种点浆方法的特点。对于喜欢吃嫩豆腐的人，应当选择哪种方式点浆?

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