A.3,1,-1,+1/2;3,1,-1,-1/2;
B.3,1,+1,-1/2;3,1,+1,+1/2;
C.3,1,-1,+1/2;3,1,0,-1/2;
D.3,1,-1,+1/2;3,1,+1,+1/2。
第4题
A.虾肉剁碎压烂成蓉,放盐,将虾蓉拌打至发粘起胶,最后加入生粉拌匀
B.虾肉剁碎压烂成蓉,拌打至发黏起胶,加入生粉拌匀,最后用盐调味
C.虾肉洗净控净水分,剁碎压烂成蓉,拌打至发黏起胶,加入生粉拌匀,最后用盐调味
D.虾肉洗净控净水分,剁碎压烂成蓉,放盐,将虾蓉拌打至发黏起胶,最后加生粉拌匀
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