A.影响 时髦落伍
B.指导 前卫保守
C.引导 时尚落后
D.主导 现代守旧
第1题
A.灌输 共生
B.传播 互补
C.阐释 竞争
D.渗透 发展
第2题
A.脂肪中的磷脂对产生“肉香”至关重要
B.脂肪是参与美拉德反应的唯一要素
C.红烧是最容易引起美拉德反应发生的烹饪方式
D.红烧里脊不正宗是因为其磷脂不易发生氧化
第3题
A.打造 积极
B.修复 主动
C.健全 投身
D.创建 自我
第4题
A.客观 虔诚
B.开放 盲从
C.中立 狭隘
D.宽容 狂热
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