A.必定能重吸收,但不能确定能否分泌
B.必定能分泌,但不确定能否重吸收
C.必定能重吸收,也必定能分泌
D.必定不能重吸收,也必定不能分泌
E.能否重吸收和分泌都不能确定
第1题
第2题
第3题
简述影响绿茶品质的鲜叶成分,从以下四个方面进行阐述:形成绿茶干茶色泽和汤色的成分;形成绿茶香气的成分;形成绿茶滋味的成分;影响绿茶外形的鲜叶成分。
第4题
A.鲜叶色泽、干茶色泽、成品样色泽
B.成品样色泽、汤色、干茶色泽
C.叶底色泽、汤色、干茶色泽
D.鲜叶色泽、干茶色泽、叶底色泽
第5题
第6题
A.叶绿素和叶绿素的降解物
B.黄酮类
C.茶黄素
D.茶红素
第7题
A.乌褐
B.绿褐
C.青褐
D.黄褐
第8题
A.茶氨酸
B.叶绿素
C.茶叶碱
D.花青素
第9题
A.红茶
B.绿茶
C.黄茶
D.乌龙茶
E.黑茶
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