A.1 m
B.2 m
C.3 m
D.5 m
第2题
采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,一般蛋白质的平均含氮量为16%,由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为
A、6.15
B、6.25
C、6.35
D、6.45
E、6.55
第3题
一般蛋白质含氮量为16%,其换算因数F为
A、6.15
B、6.25
C、6.35
D、6.55
E、6.75
第4题
食物中含氮量占蛋白质的16%由氮计算蛋白质的换算系数是()。
A.7.25
B.8.25
C.6.25
D.5.25
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!