钢材应进行全数抽样复验的情况有（）。

焦磷酸酶可以催化焦磷酸水解成磷酸，其相对分子质量为120×10³，由6个相同亚基组成。纯酶的V_max为2800U/mg酶。它的一个活力单位规定为：在标准测定条件下，37℃、15min内水解10μmol焦磷酸所需要的酶量。问：

800U／mg。一个活力单位规定为在标准测定条件下37℃、15 min内水解10μmol焦磷酸所需要的酶量。问： (1)1 mg酶在1 s内水解多少摩尔底物？ (2)1 mg酶中有多少摩尔的活性部位(假设每个亚基上有一个活性部位)？ (3)酶的转换数Kcal是多少？

比活力为3 600 u／mg酶，它的一个酶活力单位(U)规定为：在标准的测定条件下，37℃，15 min内水解10 μmol焦磷酸所需要的酶量。 问(1)每毫克酶在每秒钟内水解了多少摩尔底物？ (2)每毫克酶有多少摩尔的活性中心(假设每个亚基上有一个活性中心)？ (3)酶的转换数是多少？

的亚基和两个相对分子质量为10000的亚基组成的四聚体，该蛋白质的等电点pI=6.0。蛋白质b：由相对分子质量为25000的单一亚基组成的四聚体，该蛋白质的等电点也是pI=6.0。试预测这两种蛋白质在聚丙烯酰胺凝胶电泳系统和SDS-凝胶电泳系统中的电泳结果。

由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是（）

A、果糖二磷酸酶

B、葡萄糖-6-磷酸酶

C、磷酸化酶

D、磷酸果糖激酶

A．果糖二磷酸酶

B．葡萄糖-6-磷酸酶

C．磷酸果糖激酶Ⅰ

D．磷酸果糖激酶Ⅱ

E．磷酸化酶

A．转位酶催化离子或分子的跨膜转位运输

B．转位酶催化时需耦联高能磷酸键的水解

C．转位酶催化物质跨膜运输时都必需NADH提供还原力

D．转位酶都是单亚基酶