安装电缆采用有支架敷设时，可采用的支架包括（）。

A．碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等

B．一般认为田间成熟的烟叶淀粉含量高，则品质较差

C．淀粉是淀粉降解的中间产物，在加工烟叶中的含量很少

D．在烟叶成熟和烘烤过程中糊精水解为糖，糖可促使烟叶香气浓郁，吃味醇和

关于碳水化合物的说法错误的是

A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位

B、淀粉完全由葡萄糖构成

C、人体只能利用L型葡萄糖

D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用

E、木糖是属于戊糖

A．淀粉的主要来源是谷类和粮谷类

B． 粮谷类一般含碳水化合物的20％～40％

C． 双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果

D． 膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖

A．烟叶总植物碱含量渐趋适宜

B．淀粉含量逐渐降低

C．中上部烟叶糖碱比值适宜和中下部烟叶氮碱比值适宜的样品比例明显提高，化学成分协调性较好。

D．存在的主要问题是还原糖含量偏高，尤其是中下部烟叶。

A．碳水化合物为人类提供了主要的膳食热量

B．人类消费的主要食品碳水化合物是淀粉和糖

C．碳水化合物是一类很大的化合物，它包括单糖、低聚糖和多糖

D．大多数天然碳水化合物是以单糖形式存在

A．略增

B．略减

C．不发生变化

D．变化没有规律

A．小麦胚粉中脂肪含量最高

B．谷类脂肪主要为不饱和脂肪酸

C．稻米中碳水化合物的含量高于小麦粉

D．谷类中的淀粉主要以直链淀粉为主

下列关于烟叶醇化的说法，()是正确的。

A.干物质损耗越多烟叶醇化越好

B.烟叶储存时间越长，醇化越好

C.发热量愈大烟叶醇化效果越好

D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈

A．降低烟叶水分

B．排除烟叶杂质和杂气

C．杀灭烟叶害虫和病菌

D．有利于烟叶自然醇化

A．干物质损耗越多烟叶醇化越好

B．烟叶储存时间越长,醇化越好

C．发热量愈大烟叶醇化效果越好

D．发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈