在《神曲》中，______引导但丁游历了地狱和炼狱，随后，______又引导他游历天堂九重天。

烧熟后2小时的食品中心温度保持在()热藏的，其保质期为烧熟后()小时。

A 60℃以上 3

B 60℃以上 4

C 80℃以上 4

热藏的集体用餐配送食品，烧熟后2小时的食品中心温度应保持在60℃以上，其保质期为烧熟后()小时。

A.2

B.3

C.4

A．2

B．3

C．4

D．5

热藏法存放的膳食，可以()。

A.杀死膳食中的微生物

B.抑制膳食中的微生物

A．住宅最大小时热水量+办公最大小时耗热量

B．住宅平均小时热水量+办公平均小时耗热量

C．住宅平均小时热水量+办公最大小时耗热量

D．住宅最大小时热水量+办公平均小时耗热量