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下列各项中，不适用或不受著作权法保护的作品是( )。

A.国务院《关于实施行政诉讼法的通知》

B.最高人民法院组织编写的《行政诉讼案例选编》

C.张贤亮《绿化树》

D.《少女之心》(黄色书籍)

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更多“下列各项中，不适用或不受著作权法保护的作品是（)。 A．国务院《关于实施行政诉讼法的通知》 B．最高人民法院”相关的问题

第1题

烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素。（)

烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素。()

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第2题

烹饪原料在烹调过程中最容易损失的营养素是（)。

A．蛋白质

B．维生素

C．脂肪

D．矿物质

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第3题

烹饪原料在烹调过程中最容易损失的营养素是＿＿＿。

A．蛋白质

B．维生素

C．脂肪

D．无机盐

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第4题

加工烹调过程中损失小，一般不会随水流失的营养素是______。A 维生素CB 维生素B1C 维生素B2D 维

加工烹调过程中损失小，一般不会随水流失的营养素是______。

A 维生素C

B 维生素B1

C 维生素B2

D 维生素B6

E 维生素PP

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第5题

不同加工方式造成食物中维生素的损失不一样，其中沸水加热造成维生素损失最大。
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第6题

谷类在油炸烹调中，营养素损失最大的是（)。A．维生素B1B．维生素B2C．维生素B1+烟酸D．烟酸E．维生

谷类在油炸烹调中，营养素损失最大的是()。

A．维生素B1

B．维生素B2

C．维生素B1+烟酸

D．烟酸

E．维生素B2+烟酸

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第7题

烹调加工可造成某些营养素的损失，一般加工烹调方法不易损失的营养素是（）

A．维生素A

B．维生素C

C．维生素B1

D．维生素B2

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