第1题
盐析法沉淀蛋白质的原理是()
A、中和电荷、破坏水化膜
B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C、调节蛋白质溶液的等电点
D、使蛋白质溶液带上同种电荷
E、以上说法都不对
第2题
盐析法沉淀蛋白质的原理是
A.破坏水化膜,中和电荷
B.盐与蛋白质结合成不溶性盐
C.调节蛋白质的等电点
D.破坏蛋白质的一级结构
E.蛋白质变性
第3题
盐析法沉淀蛋白质的原理是()。
A.破坏水化膜,中和电荷
B.无机盐与蛋白质结合成不溶性的蛋白盐
C.降低蛋白质溶液的介电常数
D.破坏蛋白质的一级结构
E.调节蛋白质溶液的等电点
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