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发包人收到竣工验收报告后应在（）天内组织有关单位验收。A. 15B. 28C. 40D. 60

发包人收到竣工验收报告后应在（）天内组织有关单位验收。

A. 15

B. 28

C. 40

D. 60

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更多“发包人收到竣工验收报告后应在（）天内组织有关单位验收。A. 15B. 28C. 40D. 60”相关的问题

第1题

菜团子面团（)，不易成型。A.太硬B.硬C.太软D.略软

菜团子面团()，不易成型。

A.太硬

B.硬

C.太软

D.略软

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第2题

如果不经过中间醒置立即成型，则会出现()。

A．表皮易破裂，持气能力下降

B．表皮太软，不易成形

C．面团弹性太强，不易操作

D．面团内部气体过多

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第3题

菜团子的馅心以稍稀为佳，否则影响成形。（)

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第4题

面团改良剂在面包面团中使用，能增强面团的（)，加快面团成熟。改善制品的组织结构。A.成形耐力B.充气

面团改良剂在面包面团中使用，能增强面团的()，加快面团成熟。改善制品的组织结构。

A.成形耐力

B.充气耐力

C.搅拌耐力

D.静置耐力

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第5题

擀锤，是一种活动干面杖，主要用于（)等的擀压成形。

A．水面团

B．面包面团

C．保存面皮

D．酥皮面团

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第6题

搅拌好的松酥面团适当松弛后，立即进行（)。A.称重、成形、烘烤B.分割、称重、成形C.搅拌、分割、称重D.

搅拌好的松酥面团适当松弛后，立即进行()。

A.称重、成形、烘烤

B.分割、称重、成形

C.搅拌、分割、称重

D.烘烤、装饰、销售

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