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根据人力资源管理者的六项角色模型，人力资源专业人员能否成为高效人力资源领导者的核心要素是（

）。

A.可信任的参与者

B.文化与变革的服务者

C.人才管理者／组织设计者

D.战略设计师

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更多“根据人力资源管理者的六项角色模型，人力资源专业人员能否成为高效人力资源领导者的核心要素是（”相关的问题

第1题

肉类原料的致嫩方法有()致嫩、()致嫩和嫩肉粉致嫩三类。

A．碳酸钠;盐

B．碱;盐

C．碳酸氢钠;明矾

D．氢氧化钠;明矾

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第2题

肉类原料的致嫩方法有()致嫩、盐致嫩和嫩肉粉致嫩三类。

A．碱

B．碳酸钠

C．碳酸氢钠

D．氢氧化钠

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第3题

肉类原料的致嫩方法有碱致嫩、盐致嫩和致嫩三类（）

A．木瓜蛋白酶

B．菠萝蛋白酶

C．无花果蛋白酶

D．嫩肉粉

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第4题

肉类原料的致嫩方法有盐致嫩、嫩肉粉致嫩和（)致嫩。

A.碳酸钠

B.碱

C.明矾

D.氢氧化钠

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第5题

菜肴原料的致嫩方法主要有碱致嫩、盐致嫩和嫩肉粉致嫩三种（）

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第6题

通过在原料中添加适量的盐，使肌肉保持大量水分达到致嫩的方法是（)。

A．碱致嫩

B．蛋清致嫩

C．盐致嫩

D．嫩肉粉致嫩

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