A.招标人已经委托了招标代理单位
B. 施工图设计已经全部完成
C. 有相应资金或资金来源已经落实
D. 应当履行审批手续的初步设计及概算已获批准
E. 应当履行核准手续的招标范围和招标方式等已获核准
第1题
第2题
A.浓汤
B. 高汤
C. 炖汤
D. 老汤
第3题
第4题
高级清色基础汤汁的别称叫做()。
A.鸡汤
B.老汤
C.白汤
D.上汤
第5题
A.鸡汤
B.老汤
C.白汤
D.上汤
第6题
A.白汤和奶汤
B.清汤和浓汤
C.普通汤和高汤
D.成品汤羹和烹调基础汤
第7题
A.白汤和奶汤
B.清汤和浓汤
C.普通汤和高汤
D.成品汤羹和共处调味性汤
第8题
高级白色基础汤汁的别称叫做()。
A.炖汤
B.煲汤
C.奶汤
D.鸡汤
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