以下对TCP/IP参考模型与OSI参考模型层次关系的描述，错误的是______。A．TCP/IP的应用层与OSI应用层

A．泡制

B．腌制

C．冷冻

D．加热

A．泡制

B．腌渍

C．冷冻

D．加热

油加热预熟处理是将食物中水分脱去，或使原料()的方法。

A.脱色、增味、变脆

B.上色、增味、变软

C.脱色、增香、变软

D.上色、增香、变脆

A．挂糊

B． 上浆

C． 拍粉

D． 上色

A．挂糊

B．上浆

C．拍粉

D．上色

A.油加热至100℃左右→放入原料→待表面上色→将原料捞出沥油

B.油加热至120℃左右→放入原料→待表面上色→将原料捞出沥油

C.油加热至180℃左右→放入原料→待表面上色→将原料捞出沥油

D.油加热至180℃左右→放入原料→待原料成熟→将原料捞出沥油

A．增加风味

B．便于保存

C．使原料上色

D．增加营养

E．缩短成熟时间

A．实时上色里的扩展的意思是将原来的实时上色组扩展成多个单独可剪辑对象

B．实时上色组扩展后得到两个编组,一个是轮廓编组,一个是填色编组

C．实时上色组释放后,将还原到原来的路径或对象

D．实时上色组可以通过合并命令,把路径合并到已有的实时上色组里

油加热()是将食物中水分脱去，或使原料上色、增香、变脆的方法。

A.预熟处理法

B.高油温处理法

C.低油温处理法

D.滑油法