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[主观题]

职业倦怠是指从业者因不能有效缓解由各种因素所造成的工作压力、深感付出与回报不对等、对所从事的

工作没有兴趣或缺乏动机却又不得不为之时，产生厌倦情绪，身心陷入疲备状态，工作绩效明显降低，从而表现出对所从事职业的消极态度和行为。 根据以上定义，下列不能有效应对职业倦怠的一项是（）。

A. 将生产线上负担过重的工作适当减轻，由多人分担

B. 学校组织教师进行的心理学、教育学和职业道德等培训

C. 某公司对连续三次月度绩效考核不合格的员工实行处罚制度

D. 监狱邀请心理专家定期为警员做心理辅导和咨询

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第1题

采用72～75℃、15S杀菌，或采用75～85℃、15～20S的杀菌方式称为（)。

A．低温杀菌(LTLT)

B．高温短时间(HTST)

C．超高温杀菌(UHT)

D．干热灭菌

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第2题

采用72～75℃、15S杀菌，或采用75～85℃、15～2OS的杀菌方式称为（）

A．低温杀菌（LTLT）

B． 高温短时间（HTST）

C． 超高温杀菌（UHT）

D． 干热灭菌

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第3题

采用72～75℃、15S杀菌，或采用75～85℃、15～2OS的杀菌方式称为（）

A．低温杀菌（LTLT）

B．高温短时间（HTST）

C．超高温杀菌（UHT）

D．干热灭菌

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第4题

高温短时杀菌法的杀菌参数为（）

A．72～75℃/15 s

B．80～85 ℃/10～15 s

C．62～65 ℃/30 min

D．130～150 ℃/0.5～4.0 s

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第5题

巴式杀菌乳，保温杀菌采用()。

A．62~65°C ，30min

B．72~75°C ，10~45s

C．90~100°C，0.8s

D．130~150°C，0.5~4.0s

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第6题

牛乳采用72-75℃、15-16秒杀菌，或采用80-85℃、10-15秒的杀菌方式称为（）。

A．低温长时间杀菌

B．高温短时间杀菌

C．超高温杀菌

D．干热灭菌

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第7题

高温巴氏杀菌采用70～75℃、20min或85℃、5～2O秒加热，可以破坏乳（）的活性。
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第8题

高温巴氏杀菌采用70～75℃、20min或85℃、5～2O秒加热，可以破坏乳（）的活性
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