根据《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500—2008)规定,有关土石方工程工程量计算,正确的是()。 A.挖土方按设计图示尺寸以面积计算 B.挖基础土方按设计图示尺寸以建筑首层面积乘以挖土深度计算 C.管沟土(石)方工程应按设计图示以管道体积计算 D.石方开挖按设计图示尺寸以体积计算
第1题
在面点制作中,面粉通常按蛋白质含量多少来分类,一般分为()、中筋面粉、低筋面粉。
A.全麦面粉
B.高筋面粉
C.标准面粉
D.富强面粉
第5题
高筋面粉又称(),其蛋白质和面筋含量高,湿面筋值在35%以上。
A.富强面粉
B.标准面粉
C.强筋面粉
D.全麦面粉
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