以下关于桩冠外形的描述，正确的是A．圆形B．横径为根径的l/2C．与根管壁不要太密合，以便于就位D．与

A、按皮、开皮、打皮、拍皮、开小酥、开大酥

B、捏皮、开皮、打皮、拍皮、开小酥、开大酥

C、按皮、开皮、切皮、拍皮、开小酥、开大酥

D、按皮、开皮、打皮、搓皮、开小酥、开大酥

A.松酥面

B.干油面

C.鸡蛋面

D.酵面

A．层酥

B．混酥

C．糖皮

D．糕食类

A．层酥

B．混酥

C．糖皮

D．糕食

A．.层酥糕点

B．混酥糕点

C．糖皮糕点

D．糕食类糕点

A.层酥面团

B.暗酥

C.浆皮类面团

D.混酥面团

A．松脆类

B．酥类

C．酥皮类

D．糖浆皮类

派皮的制作有哪两类？

A.混酥和清酥

B.明酥和暗酥

C.批酥和卷酥