A.经销商应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任
B.食品生产经营场所应具有通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及存放垃圾和废弃物的设备或者设施
C.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品
D.从事食品批发业务的经营人员应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的相关内容,并保存相关凭证
第1题
B.超范围、超限量使用食品添加剂的食品
C.其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品
D.以上说法均正确
第4题
A.作为门店的员工,因失职导致重大食品安全事故(如造成人员伤亡等),不需要承担法律责任
B.《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外
C.经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品,违反了食品安全法,食品药品监督管理部门有权没收违法所得并罚款
D.生产经营无标签的预包装食品,违反了食品安全法,食品药品监督管理部门有权没收违法所得并罚款
第5题
A.进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B.载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、系方式
C.只需要中文标签和说明书,其他的不需要
D.应当符合本法以及我国其他有关法律、法规的规定和食品安全国家标准的要求
第6题
A.指已经售出,因违反法律、法规被召回或者退回的食品
B.指已经售出,因违反食品安全标准被召回或者退回的食品
C.指已经售出,因标签不符合食品安全标准而被召回,食品生产者采取了补救措施且能保证食品安全的食品
D.指已经售出,因超过保质期被召回或者退回的食品
第7题
A.指已经售出,因标签不符合食品安全标准而被召回,食品生产者采取了补救措施且能保证食品安全的食品
B.指已经售出,因违反食品安全标准被召回或者退回的食品
C.指已经售出,因违反法律、法规被召回或者退回的食品
D.指已经售出,因超过保质期被召回或者退回的食品
第8题
A.在同一违反《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等食品安全法规的案件中,有两种以上应当给予行政处罚的违法行为时,食品药品管理部门应当分别载量,合并处罚
B.造成重大社会影响或者有死亡病例等严重后果的属于情节严重
C.连续12个月内已受到2次以上较大数额罚款处罚的属于情节严重
D.连续12个月内已受到一次责令停业行政处罚的属于情节严重
第9题
A.指已经售出,因违反法律、法规被召回或者退回的食品
B.指已经售出,因违反食品安全标准被召回或者退回的食品
C.指已经售出,因标签不符合食品安全标准而被召回,食品生产者采取了补救措施且能保证食品安全的食品
D.指已经售出,因超过保质期被召回或者退回的食品
第10题
关于食品安全标准的叙述错误的是:
A.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。
B.食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。
C.食品安全标准是强制执行的标准。
D.食品安全法规定了食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
E.不需要把食品中的添加剂详细列出,只需列出对人体有害的添加剂即可。
第11题
A.消防球阀应满足《消防法规》的相关要求
B.压力管道阀门、安全附件应满足《中华人民共和国特种设备安全法》的相关要求
C.核安全1、2、3级阀门应满足核安全法规的相关要求
D.核安全级风阀应满足 《中华人民共和国特种设备安全法》的相关要求
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